Пожалуй, самый уважаемый продукт в жизни человека - это хлеб. Не даром хлебом встречают дорогих гостей, причащают, подают каравай на расшитом ручнике на свадьбу. На Руси хлеб называли "жито" и связывали с самой жизнью, а в военные годы кусок хлеба мог эту жизнь спасти.
Трансформаций хлеба тоже множество: из круглой формы в кирпичную, из чисто ржаного в преимущественно пшеничный. В каждой пекарне - свои прекрасные новинки и хлебные инновации - хлеб с морковью или орехами, изюмом и клюквой? Легко!
Думаем, наша витрина "Вена" может рассказать множество хлебных историй, ведь теперь она стоит в московской пекарне "Хлеб да калач"
